Wina austriackie

Wina z Austrii – Sklep online

Austria może nie jest pierwszym krajem, który przychodzi do głowy, kiedy myślisz o winie, ale wystarczy jeden kieliszek, żeby kompletnie zmienić zdanie.
Austria w ostatnich dekadach wyrosła na jeden z najciekawszych regionów na winiarskiej mapie Europy, ceniony za czysty styl, precyzję i elegancję. Sommelierzy i szefowie kuchni często podkreślają, że austriackie wina pasują niemal do wszystkiego – od ryb i drobiu, po dania mięsne oraz kuchnię azjatycką.

Około 70% produkcji stanowią wina białe, w tym Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc oraz rzadziej spotykany Rotgipfler. To wina świeże, soczyste i mineralne, często z delikatnie pieprznym akcentem. Najważniejsze obszary to Dolna Austria, szczególnie Kamptal i Kremstal, gdzie powstają świeże, mineralne biele, oraz Burgenland, znany z pełniejszych win i znakomitych czerwieni.

Austriackie wina łączą soczystość, energię i precyzję wykonania, dlatego tak łatwo się w nich zakochać, niezależnie od tego, czy szukasz butelki na codzienną kolację, czy czegoś wyjątkowego.

W naszym butikowym sklepie z winami online znajdziesz tylko wina, które sami spróbowaliśmy i wybraliśmy – bez kompromisów i bez marketingowych trików, po prostu dlatego, że są pyszne. Austriackie etykiety w LESU to propozycje dla osób, które szukają czystości aromatu, soczystości i perfekcyjnego wykonania, niezależnie od tego, czy wybierają coś lekkiego na co dzień, czy butelkę na wyjątkową okazję.

A jeśli marzy Ci się wino na prezent albo chcesz zamówić swoje ulubione wina z dostawą do domu, to jesteś w idealnym miejscu. Przygotuj się na przyjemną podróż po Austrii – smaczną i pełną historii, które naprawdę czuć w kieliszku.

LESU Wine Concept – Kim jesteśmy i dlaczego warto nam zaufać

Jesteśmy dwójką ludzi, którzy przez ponad 20 lat pracowali w korporacjach, ale od zawsze mieli w sercu jedno – miłość do podróży, odkrywania nowych miejsc, tradycji i smaków. Najbardziej fascynuje nas autentyczność,  rozmowy z ludźmi, którzy opowiadają o swojej pracy z taką pasją, jakby opowiadali o życiu. W pewnym momencie postanowiliśmy zamienić tę pasję w coś realnego i dostępnego nie tylko dla nas. Tak narodziły się dwa projekty: LESU Wine Concept – import i sprzedaż wina, oraz LESU Wine & Dine – restauracja i winebar na krakowskim Kazimierzu.

W LESU Wine Concept znajdziesz wyłącznie wina, które sami poznaliśmy, spróbowaliśmy i świadomie wybraliśmy. Nie kupujemy win z katalogów i nie kierujemy się modą. Jeździmy do winnic, spotykamy się z producentami, którzy często pracują tak samo od pokoleń, z szacunkiem do natury, terroir i własnej historii. To winiarze, których znamy osobiście, a ich praca przekłada się na wina szczere, pełne charakteru i emocji. Takie wina przywozimy dla Was.

Jako bezpośredni importer mamy pełną kontrolę nad tym, co trafia do naszej oferty. Wybieramy głównie małe i średnie winnice, bo wierzymy, że właśnie tam powstają wina dopracowane rękoma ludzi, a nie maszyn, niedoskonałe w najlepszym tego słowa znaczeniu, autentyczne i prawdziwe.

W naszej restauracji wszystko robimy od podstaw, od ciasta na ravioli, przez farsze, po wypiekanie ciast. Korzystamy z produktów najwyższej jakości, od lokalnych i rzemieślniczych dostawców z Polski i zagranicy. Kierujemy się zasadą „mniej, ale smaczniej”, stawiając na jakość, sezonowość i uczciwe podejście do jedzenia.

Jeśli chcesz nas lepiej poznać, zapraszamy:

• do restauracji LESU Wine & Dine na krakowskim Kazimierzu,
• do naszego sklepu z winem online, gdzie znajdziesz całą ofertę win,
• oraz do sklepu stacjonarnego w Krakowie, przy ul. Myślenickiej 147

Chętnie opowiemy więcej przy kieliszku, przy talerzu albo po prostu przy dobrej rozmowie.

Sklep LESU – precyzyjnie wyselekcjonowane wina austriackie

W LESU każde wino przechodzi tę samą drogę – najpierw trafia do naszych kieliszków, później do notatek, rozmów i dopiero wtedy do oferty. Nie wybieramy etykiet, które są „na czasie”, tylko takie, które naprawdę robią wrażenie jakością, smakiem i historią stojącą za producentem. 

W naszej kolekcji win austriackich znajdziesz butelki o różnym charakterze – od lekkich, rześkich i mineralnych po pełniejsze i bardziej strukturalne. To wina dla osób, które cenią czystość aromatu, precyzję i elegancję w kieliszku, niezależnie od tego, czy szukają czegoś na codzienny wieczór, czy butelki na wyjątkową okazję.

Wśród naszych propozycji znajdziesz m.in. Rotgipfler vom Berg z winnicy Alphart. Wytrawne białe wino o jasnozielonożółtej barwie i subtelnych, srebrzystych refleksach. W aromacie pojawia się dojrzałe mango i ananas z delikatnym orzechowym akcentem. Świetne do kolacji, ale też do spokojnego wieczoru bez okazji. Chardonnay Reserve z winnicy Krug –  złotożółte, aromatyczne i bardzo przyjemne. Wyczuwalne nuty jabłek, gruszek i egzotycznych owoców, z delikatnie maślanym zakończeniem, czy np. czerwonego Merlota Versuchung Rot – ciemnorubinowe, z aromatami jeżyn, porzeczki i subtelną nutą czekolady. To czerwone wino, które świetnie czuje się przy dłuższych rozmowach, makaronach z mięsem i dojrzewających serach. W naszej ofercie znajdziesz również Sauvignon Blanc z winnicy Thaller – świeże i eleganckie, z aromatami agrestu, cytrusów i zielonego jabłka. Mineralne, z długim finiszem i piękną kwasowością. 

Wszystkie wina pochodzą od producentów pracujących uczciwie i w małej skali, z poszanowaniem natury i lokalnej tradycji. Wybieramy tylko takie butelki, które po prostu chce się pić, bez kompromisów i bez przypadkowych wyborów.

Jeśli masz ochotę odkryć austriackie wina w najlepszym wydaniu, możesz zamówić je z dostawą do domu i cieszyć się nimi wtedy, kiedy masz na to ochotę. A jeśli potrzebujesz podpowiedzi chętnie pomożemy dobrać coś pod Twój gust.