DARMOWA DOSTAWA POWYŻEJ 300 ZŁ
Wybierz swój ulubiony smak:
Cabernet Sauvignon – wino, które zawsze robi wrażenie
Jeśli jest w świecie wina szczep, którego nie trzeba nikomu przedstawiać, to bez wątpienia Cabernet Sauvignon. Klasyk nad klasykami – wino, które potrafi być jednocześnie eleganckie, wyraziste i absolutnie „pewne” w wyborze. To szczep, który potrafi zachwycić zarówno doświadczonych sommelierów, jak i osoby dopiero odkrywające świat wina. Idealny na spotkania z przyjaciółmi, świetny do dobrej kolacji i bardzo mocny kandydat, jeśli szukasz czegoś, co sprawdzi się jako dobre wino na prezent.
W LESU lubimy Cabernet Sauvignon za to, że jest konkretne, daje głębię, strukturę i smak, który zostaje w pamięci. Ale jednocześnie nie wybieramy win przypadkowych. Nasz sklep z winami online to selekcja butelek z winnic, które robią wino z charakterem, a nie „masowy standard”. Dzięki temu Cabernet Sauvignon w LESU nie jest tylko znaną nazwą – to wino, które naprawdę robi wrażenie w kieliszku.
Wino ze szczepu Cabernet Sauvignon – nasza oferta
Jak smakuje Cabernet Sauvignon?
Cabernet Sauvignon ma styl, którego trudno nie rozpoznać. To czerwone wino o wyraźnym charakterze, często głębokie i intensywne, z aromatami, które budują klimat już od pierwszego nalania do kieliszka.
Najczęściej pojawiają się nuty:
- czarnej porzeczki, wiśni i jeżyny,
- przypraw i czekolady,
- beczkowe akcenty (wanilia, drewno, cedr – zależnie od stylu),
- czasem ziołowość lub zielona papryka, jeśli wino ma bardziej „klasyczny” rys.
To wino, które daje satysfakcję: jest pełne, strukturalne i długie. Idealne na wieczór, kiedy chcesz otworzyć butelkę, która ma w sobie „treść” i nie znika po pierwszym łyku.
Cabernet Sauvignon w LESU – konkretne butelki, które warto poznać
W naszej selekcji Cabernet Sauvignon znajdziesz w różnych stylach – od klasycznego, eleganckiego wina do jedzenia, po bardziej intensywne, dojrzewające w beczce, które robi świetne wrażenie także jako prezent.
Di Lenardo Cabernet – wino o ciemnorubinowej barwie, z wyraźnie ciekawym profilem: w nosie pojawia się m.in. pieczona czerwona papryka, sos malinowy i nuty mokrego żwiru, a na podniebieniu umiarkowana kwasowość i subtelne taniny. Świetne, jeśli lubisz Cabernet z charakterem i lekką „wytrawnością” w stylu.
Concinnate Qiestad Cabernet Sauvignon – Cabernet z małej winnicy w rejonie Fiore koło Todi (Umbria). Fermentacja w stali, a potem 15 miesięcy dojrzewania w beczce oraz dodatkowe starzenie w butelce. To Cabernet w stylu dopracowanym, głębokim i „na poważnie”. Jest to pierwszy rocznik Cabernet Sauvignon z winnicy Concinnate dostępny w sprzedaży. Niezwykle doświadczony winiarz Rollie Heitz najpierw przez lata współtworzył historię wyjątkowych win Heitz Cellar w Napa Valley w Stanach Zjednoczonych, później założył równie wyjątkowoą butikową winnicę Midsummer Cellars. Człowiek, który o Cabernet Sauvignon wie wszystko. Bogatą tradycję winiarską przeniósl do Włoch by tworzyć wyjątkowe wina.
(Bonus, jeśli chcesz coś totalnie nieoczywistego)
Thaller Blanc de Cabernet “Grand Reserve” – musujące białe wino tłoczone z ciemnych gron Cabernet Sauvignon, dojrzewające 60 miesięcy na osadzie. Wino dla osób, które chcą „efekt wow” i butelkę, o której się pamięta.
Blendy z Cabernet Sauvignon to również świetny wybór, jeśli lubisz czerwone wina z charakterem, ale chcesz czegoś bardziej „ułożonego” niż klasyczny Cabernet solo. Cabernet daje im strukturę, głębię i elegancję, a inne szczepy dodają owocowości, miękkości albo przyprawowego twistu. Dzięki temu takie wina są jednocześnie wyraziste i bardzo przyjemne w odbiorze, idealne do kolacji, na wieczór i jako dobre wino na prezent.
Di Lenardo Ronco Nole – dopracowany, intensywny czerwony blend z Friuli, w którym Cabernet Sauvignon wnosi strukturę i głębię, a całość jest wyraźnie „wieczorowa” -ciemnoowocowa i elegancka.
Alphart Cuvée Alpha – elegancki, dopracowany czerwony blend w stylu „premium”, w którym Cabernet Sauvignon buduje treść, a całość zostaje harmonijna i gładka.
Stumpf Nagy-Eged Cuvée – to mocniejszy, skoncentrowany blend o poważnym, głębokim charakterze. Winogrona pochodzą z prestiżowego stoku Nagy-Eged Hegy – miejsca uważanego za jedną z najlepszych parceli w całym regionie – co gwarantuje silny charakter i indywidualny wyraz terroiru.
Thaller Rochus – dopracowany, elegancki czerwony blend z wyraźną strukturą, w którym Cabernet Sauvignon dodaje głębi i charakteru. Charakteryzuje się niezwykłą elegancją i złożonością aromatów.
Moschioni Rosso Real – wyrazisty, autorski blend z Friuli, w którym Cabernet Sauvignon buduje strukturę i powagę, a całość ma bardziej „włoski”, głęboki charakter: intensywne, ciemnoowocowe, dopracowane i bardzo eleganckie w odbiorze. To świetna butelka na wyjątkową kolację albo jako dobre wino na prezent dla kogoś, kto lubi wina z klasą i temperamentem.
OrmaeVinae Allae 2018 – elegancki, dojrzalszy blend o wyraźnej głębi i klasie, w którym Cabernet Sauvignon wnosi strukturę, intensywność i długi finisz. To wino bardziej „wieczorowe”: dopracowane i harmonijne. Świetny wybór na prezent dla kogoś, kto lubi czerwone wina premium.
Krug Versuchung Rot – znany klasyk KRUGa. Wielowarstwowe i eleganckie cuvée z czerwonego wina Cabernet Sauvignon, Merlot i Zweigelt. Aromaty dojrzałych owoców jagodowych – porzeczki, jeżyny. Na podniebieniu subtelna nuta czekolady.
Do czego podawać Cabernet Sauvignon?
Nie bez powodu Cabernet Sauvignon to ulubieniec fanów dobrej kuchni. Jego intensywny smak świetnie łączy się z daniami, które mają wyraźny charakter.
Oto kilka sprawdzonych połączeń:
- Czerwone mięsa – steki, rostbef, jagnięcina, burger premium.
- Dania z grilla – szczególnie te przyprawione ziołami i czosnkiem.
- Doków w stylu slow food – duszona wołowina, gulasze, pieczone potrawy.
- Twarde, dojrzewające sery – cheddar, parmezan, gruyère.
- Czekoladowe desery – jeśli lubisz nieoczywiste paringi.
A gdy nie masz ochoty na żadne kulinarne akrobacje?
Cabernet Sauvignon świetnie smakuje solo, po prostu w dobrym towarzystwie i przyjemnej rozmowie.