Grona do produkcji tego wina zbiera się z nienawadnianych winorośli, dzięki czemu wino jest bogate w mineralne i owocowe posmaki. Cudownie świeże, eleganckie i wyrafinowane wino o złocistożółtej barwie i wspaniałym aromacie soku cytrynowego, uzupełnionego nutami białej brzoskwini, nektarynki i gruszki. Podniebienie odpowiada nutom zapachowym. Leżakowało w beczkach z nowego, francuskiego dębu. Posiada doskonały potencjał do leżakowania.
Potrawy: podawać do pieczonego drobiu, pikantnej azjatyckiej kuchni, potraw na bazie pomidorów, serów kozich i twardych jak gouda, manchego czy cheddar.