A. Gere Cabernet Sauvignon Barrique

Wino o głębokim odcieniu szkarłatu. Jego zapach charakteryzuje się pięknie zintegrowanymi aromatami beczkowymi i intensywnym, owocowym aromatem. Wiśnie, figi, owoc dzikiej róży, dobrze dojrzałe owoce. Podniebienie jest pełne, znaczące, długotrwałe, z owocowością charakterystyczną dla ciepłego rocznika, zbalansowane, z dojrzałymi garbnikami. Obiecujące i zrównoważone. Dobre do natychmiastowej konsumpcji, ale jeszcze lata przed swoim szczytem. Fermentacja alkoholowa w stalowych zbiornikach przez około 10 dni, a rozkład kwasu jabłkowego odbywał się już w drewnianych beczkach. Dojrzewało w małych beczkach drugiego i trzeciego użycia przez 16 miesięcy.

Potrawy: czerwone mięso, steki, dojrzałe sery, gorzka czekolada

–> Dołącz do klubu Lesu Wine Lovers i kup taniej