Złotożółty, błyszczący kolor. Zapach wykazuje dużo owocowej słodyczy z nutami dojrzałych, egzotycznych owoców od skórki pomarańczowej po suszone morele i delikatne nuty palonej kawy. Na podniebieniu jest treściwe i gęste, o kremowej konsystencji i delikatnej owocowej słodyczy. Spektrum aromatu waha się od nut owocowych, takich jak pigwa i jabłko, po nuty gorzkich migdałów. Gotowe do picia po dwóch latach, a jego potencjał przechowywania wynosi nawet dziesięć lub więcej lat.
Potrawy: perliczka, kuropatwa, cielęcina, ryby, owoce morza, dania azjatyckie
Nagrody: Falstaff 94 pkt, A La Carte 94+ pkt