Wino o słomkowym żółtym kolorze ze złotymi refleksami, w aromacie zaskakująca świeżość z tonami suszonych owoców i orientalnych przypraw, wyraźne aromaty liczi i płatków róż. Niezwykle skoncentrowane i złożone. Przyjemnie soczysty smak łączy kandyzowaną brzoskwinię z imbirem. Klasyk od Sonberka. Winogrona zbierane w październiku, przed winifikacją suszone pod dachem winnicy przez kilka miesięcy, tłoczone dopiero pod koniec lutego kolejnego roku. Może leżakować dekadę lub dwie. Wino na wyjątkowe okazje.
Cukier Resztkowy 178,7 g/l, Kwasowość 9,0 g/l
Potrawy: świetne bez towarzystwa, foie gras, pasztety, desery na bazie owoców
Nagrody:
- Prague Wine Trophy 2021 – Prague Premium Gold (93 pkt.)
- Decanter World Wine Awards 2022 – brązowy medal (89 pkt.)
- Prague Wine Trophy 2022 – Praska Platyna (98 pkt.)
- Wine & Degustation – Najwyżej oceniane wino w przewodniku po winach w Czechach (98 pkt.)