Wino o rubinowo-czerwonej barwie i złożonym bukiecie suszonych owoców, marmolady jagodowej, cynamonu i lukrecji. Wyczuwalne także nuty leżakowania w dębie, takie jak laska wanilii, tost, czy świeże kawałki kokosa. Na podniebieniu jest ładnie zaokrąglone, pełne, owocowe, ze szlachetnymi taninami oraz aromatycznym, owocowym posmakiem. Całość sprowadza się do bardzo długiego finiszu. Dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Po butelkowaniu wino leżakuje w butelce przez kolejne 12 miesięcy, aby uzyskać idealne zakończenie.
Potrawy: Doskonale komponuje się z parmezanem, pikantnymi serami oraz potrawami mięsnymi.