Wino niezwykle harmonijne o średnio intesywnej rubinowej barwie. Przyjemny owocowy zapach z wyraźnymi wisniowymi niuansami oraz aramatami róży, fiołków, truskawek. W smaku wytrawne, lekko pikantne z dobrze zbalansowaną kwasowością. Średnie ciało. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, spontaniczna, z lokalnymi drożdżami, w stalowych zbiornikach przez 10 dni. Starzenie 6 miesięcy w stalowych zbiornikach oraz przynajmniej 1 miesiąc w butelce.
Potrawy: Idealne do codziennych posiłków, przystawek, talerzy wędlin, pizzy, świetnie komponuje sie z tłustymi rybami