Wino o jasnym miedzianym kolorze z błyszczącą poświatą. Bogate aromaty poziomki, czarnego bzu i suszonych róż, z nutą suszonych owoców i migdałów. Dobra równowaga pomiędzy wyrazistymi owocami o wysokiej kwasowości i smakami, które odzwierciedlają nuty zawarte w bukiecie wina. Ręcznie zbierane owoce. Maceracja na skórkach przez 18 godzin. Dojrzewanie nad osadem w stalowych zbiornikach, a następnie 3 miesiące w butelkach.
Potrawy: kurczak, przegrzebki, skorupiaki, ryby, sery
Nagrody: Luca Maroni 96 pkt, James Suckling 90 pkt