Di Lenardo Just Me 2019

Wspaniała rubinowa barwa. W nosie niezwykle aromatyczne. Na podniebieniu złożone i tłuste, ale soczyste jak zawsze. Idealne na długie starzenie! Owoce pochodzą z późnego zbioru i są częściowo podsuszane przez miesiąc na stojakach. Zdecydowanie najlepsze czerwone wino Di Lenardo. Leżakowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie przechodzi naturalny proces fermentacji jabłkowo-mlekowej, który polega na konwersji ostrzejszego kwasu jabłkowego na bardziej delikatny kwas mlekowy. Obecność kwasu mlekowego sprawia, że wino jest subtelne, okrągłe oraz przyjemnie łagodne i mniej szorstkie dla podniebienia. Po odciągnięciu znad osadu trafia do małych amerykańskich beczek na 18 miesięcy.

Potrawy: dania mięsne, aromatyczne sery

Nagrody: Luca Maroni 97 pkt,

–> Dołącz do klubu Lesu Wine Lovers i kup taniej