Di Lenardo Ronco Nole Magnum
159.00 zł
Kraj:
Region:
Producent:
Rocznik:
Smak:
Rodzaj:
Pojemność:
Zawartość alkoholu:
Szczep:
Włochy
Friuli-Wenecja Julijska
Di Lenadro
2019
Wytrawne
Czerwone
1500ml
13,0%
Merlot, Refosco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Na stanie
Rubinowa czerwień. W nosie pikantne nuty. Na podniebieniu miękkie i okrągłe z drobnoziarnistymi taninami i doskonałą intensywnością. symfonia czterech szczepów. Merlot nadaje miękkości i delikatności, mieszanka Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc pikantne nuty, a Refosco zbalansowaną kwasowość i rubinowy kolor. Starzone w zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie przechodzi naturalny proces fermentacji jabłkowo-mlekowej, który polega na konwersji ostrzejszego kwasu jabłkowego na bardziej delikatny kwas mlekowy. Obecność kwasu mlekowego sprawia, że wino jest subtelne, okrągłe oraz przyjemnie łagodne i mniej szorstkie dla podniebienia. Po odciągnięciu znad osadu trafia do małych amerykańskich beczek na 12 miesięcy, a następnie dojrzewa w butelkach przez co najmniej 2 miesiące.
Potrawy: steki, jagnięcina, kaczka, pieczona gęś, sery, grzyby
Nagrody: Luca Maroni 96 pkt, James Suckling 91 pkt
