Di Lenardo Thanks
108.00 zł
Kraj:
Region:
Producent:
Rocznik:
Smak:
Rodzaj:
Pojemność:
Zawartość alkoholu:
Szczep:
Włochy
Friuli-Wenecja Julijska
Di Lenadro
2024
Wytrawne
Białe
750ml
13,5%
Chardonnay, Sauvignon, Malvasia, Friulano, Verduzzo
Di Lenardo Thanks to wyjątkowa kompozycja pięciu szczepów – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Friulano, Malvasia i Verduzzo. Wino powstało dla uczczenia dziedzictwa rodziny Di Lenardo, a w szczególności Albero i Giuseppe di Lenardo, upamiętnionych również na etykiecie . Wino powstaje z ręcznie selekcjonowanych gron z regionu Venezia Giulia, poddanych delikatnej fermentacji: Chardonnay dojrzewa przez trzy miesiące w nowych beczkach z amerykańskiego dębu, podczas gdy pozostałe odmiany fermentują i dojrzewają w stalowych zbiornikach, co pozwala połączyć bogactwo i kremowość z czystością aromatów i świeżością.
Di Lenardo Thanks zachwyca głęboką złocistą barwą i niezwykle złożonym aromatem. Pojawiają się nuty wanilii, miodu, dojrzałych owoców pestkowych i tropikalnych – w tym marakui i fig – przeplecione subtelnymi akcentami masła, orzechów i karmelu. W ustach jest pełne, gładkie i aksamitne, ale dzięki doskonale zbalansowanej kwasowości pozostaje świeże i eleganckie. Finisz długi, z delikatną nutą przypraw i dojrzałych owoców. Najlepiej serwować w temperaturze około 12 °C.
Potrawy: doskonale komponuje się z wyraźnymi, kremowymi lub korzennymi potrawami: cielęciną z grzybami, foie gras, grillowanymi skorupiakami, tłustymi rybami (np. halibut, łosoś, tuńczyk) oraz twardymi serami typu Cheddar, Gruyère czy Provolone. Świetnie też sprawdzi się w towarzystwie trufli, pieczonych pomidorów czy warzyw sezonowych
Nagrody: Luca Maroni 99 pkt, James Suckling 92 pkt
