Harsanyi Tokaj Eye
49.00 zł
Kraj:
Region:
Producent:
Rocznik:
Smak:
Rodzaj:
Pojemność:
Zawartość alkoholu:
Szczep:
Węgry
Tokaj
Harsanyi
2023
Wytrawne
Białe
750ml
11,5%
Furmint, Harslevelu, Muscat Lunel
Harsanyi Tokaj Eye jest doskonałym przykładem tego, czym jest Tokaj. Jest to doskonałe wino do codziennego picia, które łączy w sobie wszystkie trzy główne odmiany winorośli Tokaj. Naturalna kwasowość i mineralność winogron Furmint i wspierający wulkaniczny terroir tworzą silną podstawę. Owocowe nuty i ciało Harslevelu oraz korzenna kwiatowość Muscat Lunel dopełniają całości. Rocznik 2023 ma znacznie mniej cukru resztkowego w porównaniu do poprzednich lat przez co wino jest znacznie bardziej świeże i orzeźwiające. Wino spędziło 5 miesięcy w stalowych kadziach. Nazwa wina pochodzi od legendarnego morskiego oka „Megyer-hegy sea-eye” jeziora stworzonego przez wodę deszczowa, w kotlinie skalnej, otoczone pionowymi skałami o wysokości 70m. Kiedyś była tu kopalnia kamienia młyńskiego z tufu wulkanicznego. Jezioro kształtem przypomina oko i jest symbolem winnicy Harsanyi.
70% Furmint, 20% Hárslevelű, 10% Muscat Lunel
Potrawy: Idealne do serów oraz przystawek na bazie białego mięsa, rówież ryb i owoców morza (krewetki i dorsz).
