Winnica Płochockich Hibia

Winnica Plochockich Hibia to wino z najbardziej rozpoznawalnych projektów nowoczesnego polskiego winiarstwa. Powstało jako część linii win tworzonych z myślą o lekkości, świeżości i codziennej pijalności, przy jednoczesnym zachowaniu charakteru miejsca pochodzenia. Wino powstaje z winogron pochodzących z własnych nasadzeń Winnicy Płochockich. Styl Hibi jest prosty i bezpośredni — to wino świeże, czyste w aromacie i wyraźnie owocowe, zaprojektowane tak, aby było przystępne, ale jednocześnie charakterystyczne dla producenta. W aromacie wyczuwalne są nuty ananasa, liczi, melona, gruszki i róży. Subtelna nuta słodyczy nadają winu lekkości i przyjemnej harmonii. Zgodnie z filozofią winnicy, kluczowe znaczenie ma praca w winnicy i jakość surowca, a wino ma być naturalnym efektem sezonu i rocznika, bez prób nadmiernego stylizowania. Hibia dobrze oddaje podejście Winnicy Płochockich do wina: nowoczesne, lokalne i skupione na autentyczności. To bardzo dobra propozycja zarówno dla osób, które dopiero odkrywają polskie wina, jak i dla tych, którzy szukają lekkiego, świeżego wina na co dzień.

Potrawy: sprawdzi się solo oraz w połączeniu z prostą kuchnią, warzywami, rybami i lekkimi daniami.

–> Dołącz do klubu Lesu Wine Lovers i kup taniej