Thaller Rochus to kwintesencja kunsztu winiarskiego, uosabiająca bogactwo i złożoność, które mogą być osiągnięte dzięki połączeniu starannej selekcji winogron i mistrzowskiego podejścia do produkcji wina. Nazwane na cześć założyciela winnicy, Rochus Thaller, wino to najwyższy poziom oferty winnicy.
Thaller Rochus produkowane z ręcznie zbieranych winogron z najlepszych działek. To wino, w którym skupia się cała esencja terroir, podkreślając unikalne cechy szczepów, z których zostało wyprodukowane. To mieszanka 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon oraz 25% Zweigelt. Charakteryzuje się niezwykłą elegancją i złożonością aromatów. W profilu smakowym odnajdziemy mnóstwo dojrzałych i suszonych czerwonych owoców, delikatne nuty dębowe i ziołowe akcenty, które harmonijnie łączą się, tworząc wyrafinowane i długotrwałe wrażenia. Starzenie 25 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu dodatkowo wzbogaca wino, nadając mu strukturę i potencjał do dalszego długiego rozwoju w butelce.
