Złocisty kolor ze słomianymi akcentami i towarzyszący mu intensywny aromat z nutami kandyzowanych owoców, miodu oraz suszonych daktyli i fig. W smaku jest idealnie skoncentrowane i delikatne, pełne słodkich owoców tropikalnych i cytrusów. Wyjątkowo długi finisz, pięknie zbalansowany soczystą kwasowością. Bogata Palava w słodkiej formie, z typowym charakterem szlachetnej pleśni Botrytis cinerea i dużym potencjale starzenia.
Cukier resztkowy 102,7 g/l, Kwasowość 7,2 g/l
Potrawy: foie gras, czy niezbyt słodkie desery
Nagrody:
- Winiarz roku 2022 – Złoty medal (95 pkt.)
- Prague Wine Trophy 2022 – Prague Premium Gold (94 pkt.)