Nativ 25 Rare to wytrawne białe wino z serca Kampanii, stworzone ze szczepu Greco di Tufo uprawianego na wulkanicznych glebach regionu Irpinia. Winogrona zbierane są ręcznie, a fermentacja odbywa się w stalowych kadziach z częściowym dojrzewaniem w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje winu subtelną kremowość bez utraty świeżości i struktury. W kieliszku przyciąga intensywną, złocistą barwą i eleganckim aromatem białych kwiatów, gruszki, dojrzałej moreli i cytrusów, z lekkim akcentem wanilii i mineralności. Na podniebieniu jest pełne, harmonijne i sprężyste – zrównoważona kwasowość łączy się z kremową teksturą i długim, świeżym finiszem.
Nativ 25 Rare łączy w sobie południowy temperament z elegancją i precyzją, dzięki czemu z łatwością odnajduje się zarówno w codziennej celebracji, jak i w bardziej uroczystych momentach. Nazwa nawiązuje do 25 stopni, które łączą historyczne centrum Paternopoli z częścią, która została całkowicie odbudowana po trzęsieniu ziemi, mającemu miejsce w 1980 roku.
Potrawy: świetnie sprawdzi się w towarzystwie dań z owoców morza, białych ryb, drobiu, a także kremowego risotto i serów o łagodnym profilu.
Nagrody: Luca Maroni 97 pkt, James Suckling 91 pkt, Gilbert & Gaillard 94 pkt