Artor

Artor to pierwszy rocznik wina z winnicy o tej samej nazwie. Niespełna 4 hektarowa winnica została zakupiona w 2018 roku przez Aleina i Valerie Bostoen-Bourdeau – doświadczonych przedsiębiorców i jednocześnie entuzjastów i miłośników wina. Za proces winifikacji odpowiada jeden z najlepszych winiarzy Węgier – Istvan Szabo.

Artor 2019 jest wyjątkowo elegancki i zrównoważony z dużą dawką owocowości, niezwykle bogaty i aromatyczny. Na pierwszy plan wysuwają się dojrzałe wiśnie i suszone śliwki, wyczuwalna lukrecja, aromaty skóry i drewna. W smaku pełny, wyraźny ale jednocześnie okrągły, kwasowość i taniny bardzo dobrze zrównowarzone. Wino z dużym potencjałem starzenia.

Podstawą wina jest aromatyczny Merlot z 68% udziałem, uzupełniony 17,5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon oraz niewielką 4,5% domieszką Syrah dodającą pikanterii i złożoności. Region Villany słynie z mieszanek Bordeaux. W tym przypadku mieszanka odbiega nieco od tych najbardziej znanych – jest to bardzo osobisty kupaż, który co roku będzie się zmieniał w zależności od warunków pogodowych, dojrzałości poszczególnych szczepów oraz osobistych preferencji winiarza. Wino dojrzewało 16 miesięcy w beczkach z francuskiego i węgierskiego dębu.

Potrawy: pieczone mięsa, wołowina, jagnięcina, sery półtwarde.

–> Dowiedz się więcej o winie Artor

–> Dołącz do klubu Lesu Wine Lovers i kup taniej