Juwel Weissburgunder to czysty, elegancki i nowoczesny pinot blanc z winnicy Juwel – świeży, subtelny i niezwykle wszechstronny. W kieliszku jasnozłoty z zielonymi refleksami. W aromacie dominuje dojrzała gruszka, jabłko, biały melon i kwiat akacji, z delikatnym muśnięciem orzechowym. Na podniebieniu miękki i harmonijny – z jedwabistą strukturą, dobrze zbalansowaną kwasowością, nutą słodyczy i subtelnym mineralnym finiszem.
Winogrona pochodzą z wapienno-lessowych stanowisk w okolicach Bechtheim. Winifikacja prowadzona wyłącznie w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, by zachować świeżość i czystość aromatów. Krótkie dojrzewanie na drobnym osadzie dodało winu lekkiej kremowości i elegancji, nie zaburzając jego lekkości.
Potrawy: idealne do warzyw grillowanych, sałatek z kozim serem, białych ryb, makaronów z ziołowym pesto, dań z drobiu oraz delikatnych przystawek, doskonałe również solo, jako wino na popołudniowe spotkanie lub lekki wieczór
